专栏
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正安张家牛肉干
正安张家牛肉干精选上等黄牛肉,采用传统工艺,现代先进设备、技术,名贵香料,独特秘方精制而成,色香味美、风味独特、口感舒适、留味长久、回味无穷,驰名中外。张家牛肉干选料精良,工艺考究。
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道真板栗
道真板栗是贵州省遵义市道真县的特产。板栗是道真仡佬族苗族自治县绿色产业重点发展项目,天然野生板栗分布于洛龙、隆兴、三桥、大矸等乡镇,一个两万亩板栗林基地项目即将付诸实施,年产板栗可达300万公斤以上。
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遵义丝娃娃
遵义丝娃娃是贵州遵义特产,丝娃娃是一种遵义街头最常见的小吃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在襁褓中,其又名素春卷,吃时注入酸酸辣辣的汁液,便是丝娃娃的食用精髓。
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道真猕猴桃
道真猕猴桃是贵州省遵义市道真县的特产。道真县上坝乡所产的猕猴桃不仅个头大、味甜,而且保存期长、口感好,以质地柔软,口感酸甜,营养丰富,富含多种维生素和微量元素而出名。
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凤冈养生油茶
凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。凤冈县古有夜郎古地之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有一日不喝油茶汤,干起事来心发慌的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。
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湄潭茶叶
湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
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