专栏
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浆水鱼鱼
浆水鱼鱼是一道著名的陕西传统小吃。浆水鱼鱼曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。陕西话叫蛤蟆骨斗,即小蝌蚪。浆水鱼鱼一般有两种:玉米面和一般淀粉,可热吃也可凉吃,味道十分鲜美。夏季特别适宜,可缓解夏季的烦躁酸辣爽口,是夏季提升食欲的佳品。
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兴王村手工挂面是哪里的
兴王村手工挂面是陕西西安的特产,兴王村手工挂面无任何添加剂、防腐剂等,纯手工制作,面质劲道,口感佳,受到消费者的高度好评。纯手工空心挂面味道鲜美可口,煮时耐煮耐泡,绑把成型,携带方便,是老、幼及病人、产妇喜爱的方便食品。
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羊肉泡馍是哪里的特产
羊肉泡馍是陕西的特产,以西安的最为出名。牛羊肉泡馍古称“羊羹”,宋代苏轼有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。是一味难得的高级滋补佳品哦。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢.
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折耳根的功效与作用
鱼腥草可以清热解毒,它味辛,性寒,可以治疗实热、热毒为患的肺痈、脾胃积热等。鱼腥草还可以利尿消炎。鱼腥草所含有的成分具有抗病毒和利尿的作用,临床表明,鱼腥草对于上呼吸道感染、肺炎、百日咳等均有较好的疗效。鱼腥草可以抗菌、增强免疫力。
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樱桃的营养价值与食用功效
樱桃营养价值:樱桃含铁量特别高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃食用功效:樱桃所含的抗氧化营养物质,有缓解痛风、关节炎等功效。
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成武大鼓
民间大鼓的鼓队有大队和小队,一般小队十几人,大队三十余人。成武大鼓是一种比较古老的传统民间乐种之一,已有几百年的历史,经过数代民间艺人的加工、提炼、修饰和创造,无论从制作工艺还是演奏技法上都在逐渐完善。
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