专栏

• 

  蒙山无公害蔬菜

  蒙山特产无公害蔬菜。无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，即在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。广西蒙山县盛产无公害的蔬菜。

• 

  岑溪砂糖桔

  梧州砂糖桔，果扁圆形，端装；色泽桔黄-桔红色，鲜艳有光泽；果顶微凹；果皮稍粗，平均厚度1.97毫米，油胞中等、明显；果实横径40至48毫米，纵径30至40毫米，平均单果重38克；肉质细嫩、化渣、汁多。

• 

  桂皮桂油

  桂皮是樟科植物桂树的干燥枝的皮，桂油为桂树的枝，叶和树皮经蒸气蒸溜得到的一种挥发油，两者都是中南区的特产，为我国对外输出的商品之一，在国际市场上有它一定的地位。过去桂皮和桂油大都经香港运销国外，主要运销美国、日本、英国，此外少量的分销。

• 

  藤县和平粉葛

  和平粉葛属豆科蔓生作物，块根富含淀粉，味清甜，纤维少，既可做菜，也可入药，还能加工为清凉饮料等。是一种传统产品，一年生植物，生长周期长。和平粉葛主要分布于广西梧州藤县管辖下乡镇：和平、太平、濛江、天平、藤州、塘步等镇。

• 

  岑溪古典鸡

  岑溪古典鸡是广西的历史名鸡，是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡，具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等特点。

• 

  岑溪软枝油茶

  软枝油茶是我国第一个油茶良种，以枝条韧软、挂果下垂而得名。具有速生、早实、高产等优良特性。是广西林科院采用实生繁殖、经过连续15年系统品种比较试验选育出来的优良品种，属普通油茶的一个农家品种。