专栏

• 

  云峰山金银花茶

  云峰山金银花茶是贵州省铜仁市思南县的特产。思南县云峰山金银花茶，采用生长于思南县云峰山海拔1500米的金银花蕾，按金银花窨制工艺窨制而成，味甘、性寒，具有清热解毒、疏散风热、舒利咽喉、消暑除烦的作用。

• 

  松桃牛肝菌

  松桃牛肝菌，产自于那中国五大佛教名山之一的梵净山上。山内森林资源广大，为牛肝菌的生长提供了良好的地理环境。每年的6-9月季节里，牛肝菌便破土而出，外观肥大，营养丰富，为纯天然、无污染的野生食用菌。

• 

  思南羊肉粉

  思南羊肉粉是贵州省铜仁市思南县的特色小吃。思南羊肉粉肉质细腻，肉香纯正，既保留了原汤又绝无膻味，益中补气，齿颊留香。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒。米粉入口即化，老少兼宜。

• 

  德江白果

  德江白果是贵州省铜仁市德江县的特产。果仁富含多种营养素，还含有维生素C、胡萝卜素铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果粉、王碳多糖、胆固醇等成分。用白果做成的食物、菜肴既是滋补品，又兼有祛病除邪、强身壮体之效。

• 

  松桃锅巴粉

  松桃锅巴粉已成松桃地区各风味小食中必不可少的一种，逢年过节或吉喜之日，必要烫数十甚至百数张粉，若作为早茶或夜宵，味道鲜美而毫不滞腻，可以将汤水和佐料吸入粉内，增加口感。

• 

  樱桃的营养价值与食用功效

  樱桃营养价值：樱桃含铁量特别高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃食用功效：樱桃所含的抗氧化营养物质，有缓解痛风、关节炎等功效。