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安溪铁观音是什么茶
安溪铁观音属于乌龙茶,是半发酵茶类。制作工艺由采摘,晒青,做青,炒青,包揉,焙火六个步骤制成。优越的自然条件加上精细的制作工艺造就其色泽砂绿、入口嫩滑、滋味醇厚甘鲜的特点。
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铁观音新茶几月上市
铁观音新茶4月中下旬一5月上旬上市。铁观音依据一年四季气侯的不一样,分成春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具观音韵,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉 。
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铁观音什么时候喝最好
首先铁观音饭后半小时左右饮用较好;白天午时前后,一般人容易提不起精神,这时用铁观音提神非常棒;最后铁观音提神效果都比一般的茶更好,再加上性寒,更适于夏季饮用。
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铁观音茶叶有保质期吗
铁观音茶叶有保质期,发酵型铁观音,铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月左右,最好在二到一个月喝完,烘焙型铁观音,经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久,甚至可以放上十年、二十年以上,可以存成老茶后再喝。
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铁观音是不是红茶
铁观音不属于红茶。观音属于乌龙茶类,乌龙茶又叫青茶,而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶,常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的,中间是绿的,俗称绿叶红镶边。
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碧螺春和铁观音有什么区别
碧螺春是绿茶,而铁观音是乌龙茶,它们在外观(毛发、叶子、色泽)、产地(福建和杭州)、口感(青茶和绿茶)上都有很大的区别。从以上两者之间的区别来做比较,可以看出两者的制作工艺均非常严格,口感也是各有千秋,不同的人口味起来也有不同的感受。
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铁观音上火还是降火
铁观音是中性茶,既不上火也不降火。铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。喝铁观音茶是不会上火的。喝铁观音不会上火,易上火的人,一般属于燥热体质,遇高温天气或干燥天气容易上火。上火不一定非得吃药,可以喝茶祛火。
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铁观音泡多久
第一泡时间一般在15秒左右,可适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡延长5-10秒。如果茶浓是茶叶放多了,可减少放入茶叶的量。其实泡铁观音用盖碗泡最好。因为盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。
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铁观音属于绿茶吗
铁观音不属于绿茶,铁观音是乌龙茶。茶叶的种类区别在于制茶技术和工艺的差别上,绿茶是未发酵的茶,性质凉;铁观音是半发酵茶,性质温性;普洱是全发酵茶,性质热性。
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铁观音春茶好还是秋茶好
一般情况铁观音秋茶好于春茶,因为春茶往往和春雨时节冲突,只要一下雨,就出不了好茶,做出的茶会有一股馊味。而秋茶的季节往往秋高气爽,天气都很好,所以做出好茶的概率要远远高于春茶。但是只要春茶采摘季不和雨水冲突,春茶还是极好的。
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老铁观音茶叶的功效
老铁观音茶叶的功效有解毒去油、减肥防老、防癌益智、交友养性、提神益思。医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。
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铁观音过期了没开封还能喝吗
不建议喝,虽然过期的铁观音茶叶对身体没有影响,但是已经严重影响了品饮感受。通常过期的茶叶都会出现变味情况,这时候如果冲泡的话,不好喝了。如果要喝的话,可以再过过火,再烘焙2到3小时,温度也不用太高,60度左右即可。
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铁观音是红茶还是绿茶
铁观音既不是红茶也不是绿茶,铁观音属于乌龙茶,还是乌龙茶中最具有代表性的佳品之一。铁观音,我国十大名茶的一种,有着悠久的历史。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,茶叶品质介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是乌龙茶。
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大红袍和铁观音区别
大红袍和铁观音区别在于类别、外形、产地等。大红袍产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异,中国特种名茶。铁观音是汉族传统名茶。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。
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铁观音保质期
在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好。一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品。真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久,但是再拿到常温下更易坏,所以要尽快喝。