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蜂皇浆专题

2021-01-02

蜂皇浆是工蜂舌腺分泌的物质,有光泽感,因蜜源花期不同,色泽不同,其常见颜色有乳白色、淡黄色,如荞麦花期采集的浆微红色。它的滋味:酸、涩、带辛辣,转地放蜂采集的皇浆和定地饲养采集的皇浆质量大不相同。

相关简介:

蜂皇浆的新鲜度及质量与取浆时间和保存有关,首先是幼虫日龄太大,也就是皇浆的稀薄部分和精华部分被幼虫吃掉,剩下来的是一些粗糙部分,如果采好的皇浆未及时保存好或在直射日光下取浆,或者阳光下暴露的时间太长也影响皇浆的质量(直观皇浆较厚,因此南方定地养蜂又一难以解决的问题,即蜜蜂是以喂饲料为主,而非以花蜜为主所采集的皇浆癸稀酸含量未达标准,所以本蜂场的皇浆都采集于花期)。蜂皇浆标准含自然水份65%。

主要成份:

蛋白质占干重的50%,其中2/3为清蛋白,1/3为球蛋白。皇浆中氨基酸约占干重0.8%。人体所必需的10种氨基酸在皇浆都存在,皇浆含有酸和丰富的维生素,以B族维生素尤为丰富。皇浆中还含有肋腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等激素,含有抗坏血酸氧化酶、胆碱脂酶、酸性磷酸酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、脂肪酶等酶类。皇浆中所含微量元素主要为铁、钙、镁、铜、锌等。皇浆中至少有26种游离脂肪酸,由于自然界中只有皇浆中才含有这种物质,所以也把它叫皇浆酸。

主要作用:

降低血脂,预防动脉硬化、降低血糖;开发智力,增强记忆力和计算能力;增强体质及促进生长,帮助机体抵抗疾病的能力;强化造血功能,对血压有双向调节的作用,能减轻动脉粥样硬化和降低血脂,有预防和治疗的作用;能帮助调节血糖浓度。长期服用,可修复胰岛细胞,有助胰腺恢复健康;蜂皇浆的乙酰胆碱,有助调整内脏功能,改善神经衰弱;具有抗辐射,抑制和杀死癌细胞的作用;能调节内分泌,养颜美容,延缓衰老,防止机体老化;强化自律神经中枢,恢复胃肠功能,内含10—HDH有杀菌作用,对胃溃疡、慢性胃炎,肝炎,关节炎,有辅助疗效。

适宜人群:

1、体质虚弱、经常感冒、抵抗力差者;

2、糖尿病、心脑血管疾病等患者;

3、益受病菌感染、过敏性皮肤炎者;

4、美容养颜、亚健康人士等。

注意事项:

蜂皇浆不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用,才能见效。

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