番茄松鼠鱼是以黄鱼为主要材料制作而成的一道鲁菜。所谓番茄松鼠鱼并非真正存在的松鼠鱼,而是做出的效果形似松鼠。
产品特点
成品色泽红黄,香酥鲜嫩,酸甜适口。番茄是美容的,吃鱼是补脑的,番茄松鼠鱼是一道完美的菜肴,你真的不可以错过。产品老少皆宜,食用人群广泛。
营养价值
这道菜中的番茄酱很有营养,除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
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