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武定雀嘴茶

2020-09-14

其形似鸟啄,,醇和回甘。泡茶后,观之,芽苞吸水叶尖渐张而升降沉浮如金鱼水中游,似小雀空中飞,使人心旷神怡。较高品位者专采其冬顶芽制成,因其形类似雀嘴呈锥状,故称“雀嘴茶”。

产品种类

雀嘴茶有两种,一种是白雀嘴,一种是红雀嘴。红雀嘴仅产于云南武定县地区,为云南特有的绿色资源,由于产量极少,其它地方市面少见。

产品特点

泡之,汤色碧翠明澈,淡黄清亮,久置无渍;饮之,开始有微带酸涩苦的天然植物清香,继之口中回甜,喉中凉爽。


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