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江陵特产大全

2021-01-10

江陵特产主要有三湖黄桃、江陵荆缎、洪湖莲藕、麻水蜜柚、洪湖大闸蟹等。其中三湖黄桃形态浑圆,肉质饱满厚实,软中带硬;果肉呈黄色,果肉、缝合线果顶处、近核处无红色或有极少量红色;具有三湖黄桃特有的香气。

三湖黄桃:

黄桃在三四千年前,在中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。三湖黄桃形态浑圆,肉质饱满厚实,软中带硬;果肉呈黄色,果肉、缝合线果顶处、近核处无红色或有极少量红色;具有三湖黄桃特有的香气,甜多酸少,水分中等。产品有甜、大、圆、黄、香等特色。三湖黄桃的营养十分丰富,含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的胡萝卜素、核黄素等多种微量元素。

江陵荆缎:

荆楚大地出产绵缎织物,其历史最早可前溯至公元300年之前的战国时期,1982年出土于马山一号墓的战国丝绸中,即有以提花、抛棱为织造手段的古代锦缎。荆缎具有独特风格,经面嵌花,图案上以万字栏杆、麦菱、曲线回纹等典型的楚图为主。另配寿桃、精鹿、福象等古雅纹样。形式上组织方块、条状、菱形、多边形等几何色块,黄、蓝、红、绿相间,呈鲜明对比,艳丽生辉,特别是图案与色块的配合,具有浓厚的楚文化艺术特色。

洪湖莲藕:

洪湖生产的莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等,属草本科植物,系湖北洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久,名扬荆楚大地。莲藕通身都是宝,都可入中药,有清肺、利气、止血、下奶等功效。口味纯正,香脆可口,利于存放,是一种很好的水生蔬菜。洪湖是全国最大的湿地保护区,近千年的水生植物的沉淀孕育出肥沃的青色湖泥,在此处种出的莲藕有一下特点:莲藕形状长、细,淀粉含量丰富,煮汤易烂。

麻水蜜柚:

麻水蜜柚是松滋市王家桥镇1996年选育的优良蜜柚品种,于2000年、2002年被湖北省农业厅评为优质果品。其果大皮薄、肉白嫩脆多汁、味甜纯正、无种籽、可食率达80%以上,倍受消费者青睐,2001年被评为湖北省百强农业企业单位。其果实含有钙、铁、锌、硒等多种微量元素,是纯天然保健食品。具有降压舒心、社痰润肺、消食醒酒、降火利尿之功能,对嵴椎炎、脓肿症、便秘、糖尿病均有一定疗效。此外,经常食用还能有效预防血管硬化、肠癌等病症的发生。

洪湖大闸蟹:

洪湖大闸蟹,产于洪湖,湖区水资源丰富,水质优良无污染。底泥为黄壤土,经多年沉积,富含有机质。河蟹属大湖养殖,植被丰富,动植物饵料充裕,辅以少量人工科学喂养,不需使用鱼药,养殖出的河蟹色泽艳丽,膏满肥黄、不含任何激素,称之为河蟹中的上品。具有青背、白肚、黄毛、金爪和肉质细腻、味道鲜美等优良性状,其风味独特之处在于腥、鲜、甘、嫩、肥、爽。销往北京、武汉、上海等100多个大中城市及港澳台地区,深受消费者喜爱。

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