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大沙河红富士苹果

2020-08-31

产品名称:大沙河红富士苹果 产地:江苏徐州

产品简介:

丰县大沙河红富士苹果,又统称为丰县大沙河丑苹果,是江苏丰县大沙河果园特产之一,为果中佳品,绿色新鲜,是江苏省特有苹果的品种,其优点是爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细,独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点而享誉全国。

产品特点:

大沙河红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细,独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点。

产地环境:

大沙河镇因著名的大沙河贯穿全境而得名。大沙河镇历史悠久,人杰地灵,文化源远流长,气候温暖湿润,物产资源丰富,以盛产果品而驰名全国。

经济价值:

现有果树8万多亩,是江苏省最大的果品生产基地,年出产“大沙河牌”红富士苹果和白酥梨等优质水果1.6亿公斤。

产品荣誉:

“大沙河牌”水果现已获国家、省、市大奖238项;红富士苹果连续三次蝉联部优称号,白酥梨被评为全国第一名,双双获“中华名果”称号,被‘99昆明世博会唯一指定无公害水果’。大沙河镇被国家农业部命名为“中国红富士苹果之乡”和“中国白酥梨之乡”。

营养价值:

1.有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2.鲜苹果中的含水量为85%。

3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素。

4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

禁忌人群:

苹果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食。

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