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炒米的功效与作用

2020-06-24

1.健脾排毒

炒米变黄后,大米中的淀粉会被破坏,分解成活性炭。我们知道活性炭可以吸收水分和除臭,所以食用炒米有助于健脾祛湿、吸收肠道粘膜上的有毒物质并排出体外。

2.减肥

炒米茶也是提供人体营养的重要来源,有效补充其最基本的营养成分。炒米茶的卡路里非常低,而且富含维生素C、B2、B6,有助于减肥、清肠并改善新陈代谢、保护脾脏。

3.祛湿和预防溃疡

炒米在一定的祛湿用途,有助于清洁肠道。米糠富含维生素和矿物质,可预防和治疗口腔溃疡。

4.降低血压和减肥

炒米茶还具有降低血压和减肥的作用,可以促进新陈代谢,因此它也被认为是改善不良习惯引起的疾病的食物。


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