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东平湖大青虾

2020-07-01

东平湖大青虾,山东省泰安市东平县特产,全国农产品地理标志。

地理优势

东平湖方圆800里,适合东平湖大青虾的浅水滩较多,水质优良,加之母亲般的黄河不断向东平湖注入“营养”,融合成适合东平湖大青虾生长的绝佳水质,加之东平县适宜的地质土壤特征、气候特征形成了东平湖大青虾所独有的生长环境。

产品特点

东平湖大青虾分头胸部和腹部二部分。头胸部较粗大,往后渐次细小,腹部后半部显得更为狭小。因其独特的水系、水质特点,东平湖大青虾含有多种人体必需氨基酸及磷、钙等有益元素,营养丰富。


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