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广东云浮特产大全

2021-01-14

广东云浮特产有白石西瓜、郁南无核沙糖桔、云浮南乳花生、郁南无核黄皮、庞寨黑叶荔枝等。其中庞寨黑叶荔枝具有色泽鲜艳,果肉洁白如玉,去壳后纸包过夜不湿,结实如冻膏,人口爽脆,清甜可口,果大核细,皮薄肉厚的特点,是西江一带久负盛名的佳果。

白石西瓜:

白石西瓜,产地在广东省云浮市云安县白石镇石底村。白石西瓜,口感清甜而广受市场青睐,五月下旬正式上市。该瓜全部在黄泥地种植,西瓜体型较适中,瓜重每只普遍6到12公斤,是该县白石镇特色农业产品,也是云浮特产之一。不仅供应了云浮市民的需求,还远销到广州、佛山、深圳、中山等珠三角地区,受到大家的喜爱。说起云安县白石西瓜,知道的都会竖起大拇指,白石镇种植西瓜已有多年的历史,其个大、皮薄、汁多、味甜的品质赢得了大家的好评。但很多人可能不知道,白石西瓜不仅质量好,其种植方法也颇为独特:瓜农在种植西瓜的同时套种木薯,上半年收西瓜,下半年收木薯。西瓜种植户们一年有两次收成,大大增加了收入。

郁南无核沙糖桔

郁南无核沙糖桔,广东省云浮市郁南县特产,中国国家地理标志产品。郁南无核沙糖桔以其果实大小基本一致,果面洁净,果皮光滑,呈橙红色或朱红色,果皮薄且起沙。果实清甜,无核,汁多化渣。固酸比高,口感清甜,桔味浓郁。郁南县紧靠北回归线南侧,属亚热带季风气候,春夏半年盛行东南季候风,秋、冬半年盛行西北季候风,全年气候温暖,无霜期长,有霜期≤10天,年平均相对湿度80%,降雨量1404.2毫米,雨量主要集中在4~9月,占全年80%。雨量充沛,光照充足,特别适合郁南无核沙糖桔的生长。郁南县被广东省农业厅批准为创建“绿色食品示范县”。2005年11月,中国果菜产业发展论坛授予郁南县为“中国柑桔产业龙头县”。2006年,中国果品流通协会授予郁南县为“中国优质果品基地重点县”,同时授予县城都城镇为“中国优质沙糖桔基地乡镇”。

云浮南乳花生:

南乳花生为广东云浮的特产,虽然有说是广东的特产,但是只有云浮的南乳花生才正宗,有很香的南乳味,香脆可口,令人回味无穷。其它地方的南乳花生都没有云浮的好,只是纯粹的炒花生。南乳花生的精髓就是那股南乳味,很特别,是其他花生无法比拟的。云浮南乳花生远近闻名。是休闲、聚会、下酒、品茗的良伴及送礼佳品。其最大特点是粒饱美味,挑选本地优质花生仁,用传统工艺浸泡去除涩味,再用猪骨汤,配以五香粉、八角、南乳、大蒜、葱等香料进行泡制,晾干后将花生置于锅内,制成别具特色的风味小吃了。

郁南无核黄皮

郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇,现存二株母树,树龄已有100多年历史,仍然生势旺盛;挂果累累。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,具有较高的营养价值和广泛用途。郁南无核黄皮在1960年全省水果资源普查时发现,专家确认属广东省优稀水果之一。1986年在全省第二次优稀水果鉴评会被评为优质水果;2001年,郁江牌无核黄皮荣获“中国国际农业博览会名牌产品”称号;2002年郁南县被中国特产之乡推荐暨宣传组织委员会授予“中国无核黄皮之乡”称号2003年;中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。郁南县将无核黄皮作为发挥山区资源优势,促进山区经济和经济结构调整的重要战略来抓,成立了郁南县富康农业发展有限公司,采用“公司十基地十农户”的形式,建立万亩黄皮示范基地,促进规模种植发展。广泛的市场潜力和巨大的经济效益,吸引了广州、深圳、珠三角的商人投巨资到郁南进行规模发展种植。

庞寨黑叶荔枝:

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庞寨黑叶荔枝是郁南县的名特产,其历史悠久,驰名省港,具有色泽鲜艳,果肉洁白如玉,去壳后纸包过夜不湿,结实如冻膏,人口爽脆,清甜可口,果大核细,皮薄肉厚的特点,是西江一带久负盛名的佳果,在市场上十分畅销,其产品己形成规模。荔枝营养丰富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津理气止痛之功效适用于身体虚弱病后津液不足胃寒疼痛疝气疼痛等症。现代研究发现荔枝有营养脑细胞的作用可改善失眠、健忘、多梦等症并能促进皮肤新陈代谢延缓衰老。然而过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝均可能发生意外。

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