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蜂花粉的吃法

2020-10-19

蜂花粉冲水:

蜂花粉平时能用来冲水喝,但在用它冲水时也要对它进行破壁处理,每次取破壁后的蜂蜡粉20克直接放在干净玻璃杯中冲入20度左右的开水,再加入适量白糖调味,用干净筷子把它调匀后,等温度适宜后可直接喝下去。

搭配蜂蜜:

蜂花粉和蜂蜜还是一对理想搭档,它们可以搭配在一起吃,平时人们在购买蜂花粉以后,可以直接把它放在蜂蜜中调匀浸泡,这样蜂花粉就能慢慢变软,在需要食用时直接取出适量放在嘴里慢慢咽下去,能让人体吸收丰富营养并能蜂花粉的口感变得更容易让人接受。把破壁后的蜂花粉和蜂蜜放在一起调匀后,还能直接涂抹在面包或者馒头表面一起吃,那既能让人品味到蜂花粉的花香也能让人体吸收到更全面的营养。

搭配牛奶

蜂花粉还能和牛奶搭配着一起吃,它们一起吃的时候,需要先把牛奶放在微波炉中加热一下,然后再准备20克破壁后的蜂花粉,直接放在玻璃杯中,把加热后的牛奶冲进去,再放适量蜂蜜调味,调匀后就能直接吃。

功效:

1、防衰老、美容作用蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的维生素E、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁。

2、防治心脑血管疾病蜂花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起软化血管和降血脂的作用。

3、润肠通便蜂花粉含有丰富的黄酮类化合物及花粉多糖,其中黄酮类化合物对多种细菌、病毒及真菌都有抑制和灭杀作用,而花粉多糖对多杀性巴氏杆菌、猪丹毒杆菌、沙门氏菌等也有不同程度的抑制和灭杀效果,同时蜂花粉中富含的活性物质。

4、增强人体免疫功能蜂花粉最显著的功效是增强机体免疫力,主要源于蜂花粉中富含的多糖能激活巨噬细胞并能提高巨噬细胞的吞噬能力,同时蜂花粉中富含的核酸能刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖,另外蜂花粉中富含的维生素(尤其是B族维生素)、矿物质(铁、锌、硒、钙)及活性成分等协同作用也能提高机体的特异性和非特异性免疫能力。

营养价值:

蜂花粉主要含蛋白质、维生素B、氨基酸、蜂花粉素、硫胺素、核黄素、吡哆醇、泛酸、烟酸、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸、维生素C、维生素A、维生素E、维生素K、SOD等。还含有钾、镁、钙、铁、硅、磷等十多种无机盐和三十多种微量元素及18种酶类。

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