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藁城十大特产

2020-08-05

藁城十大特产有藁城鸭梨藁城冬枣、藁城宫面、藁城宫灯、莜面窝子、藁城宫酒、藁城战鼓、棋子烧饼、藁城蒸碗、井陉抿须儿。藁城区,是河北省石家庄市的下辖区,位于河北省东部,素有冀中明珠,河北粮仓,燕赵天府之美誉。

1、藁城鸭梨

藁城鸭梨是河北省石家庄市藁城市的特产。宫梨,藁城传统名特产,又称天津鸭梨,是燕赵大地最古老的优良果品之一。

2、藁城冬枣

藁城冬枣是河北省石家庄市藁城市的特产。被冠以“百果之王”、“天下奇果”之美誉。

3、藁城宫面

藁城宫面是河北省石家庄市藁城市的特产。经10余道工序精制而成,配料考究,汤清面秀,嚼有口劲等特点。

4、藁城宫灯

藁城宫灯始于东汉、盛于隋唐,相传东汉光武帝刘秀定都,在宫廷里张灯结彩大摆宴席,宫灯之名由此而生。

5、莜面窝子

莜面是河北一种特色食品。莜面属于粗粮,颜色微黑,吃的时候蘸上卤,入口粘滑。

6、藁城宫酒

藁城浓香酒,曾获河北省优质产品称号,形成了“清亮透明,回味悠长”之独特风韵。

7、藁城战鼓

藁城战鼓的鼓帮为优质木料生成,一般高80厘米,鼓面用牛皮蒙,直径在1.7-2米之间,鼓帮绘有彩色图案。

8、棋子烧饼

棋子烧饼是当地很有名的小吃,因其外形像小鼓,而且与棋子相似而得名,深受食客们喜爱。

9、藁城蒸碗

是在婚嫁喜事和春节期间才有准备,主要用来招待亲朋好友,可以说是藁城人待客时最高级别的上等菜肴。

10、井陉抿须儿

抿须儿的标准是四五公分长,直接抿进开水锅离,非常好熟,捞出来浇上卤就可以吃,是当地人的最爱。

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