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太子峪大枣

2020-08-26

特产名称: 太子峪大枣      产地:北京市丰台区

特产特色:

太子峪村为山坡丘陵地带,生态环境优美,那里生产的长辛店大枣,至今已经有数百年之久。大枣成熟期比冬枣短,平均重13.6克,果皮深红色,光滑平整,皮薄汁多核小,果肉细嫩,酸甜适中,口感好,营养丰富,受到广大消费者的青睐。在《北京名果》一书中位列鲜食枣第一位。太子峪村建立了北京市农业生产标准化生产基地—中华名枣博览园。

营养功效:

一、补血补气;
二、宁心安神;
三、身体排毒护肝;
四、止喘抗敏;
五、养颜美容、延缓衰老。

营养成分:

被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

食用方法:

1、大枣泡水喝;
2、大枣泡茶喝;
3、大枣熬粥喝;
4、大枣煮蛋吃;
5、大枣熬汤喝;
6、红枣泡酒喝;

适用人群:

一般人群皆可食用。

禁忌人群:

1、经期易水肿的女性;
2、体质燥热的女性;
3、糖尿病患者。

地理环境:

村内有千亩梨枣园、太子峪果品示范基地。果品示范基地隶属太子峪村,果园管理、基础设施建设等十分规范。基地全部为温室大棚种值,品种以樱桃和草莓为主,两品种各有20多个大棚,全部实施无公害栽培技术。免费采摘的品种有大棚樱桃、草莓、桃、杏等。

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